Creveți cu noodles Chow Mein/ Shrimp Chow Mein

Când e săptămâna asiatică la Lidl se fac aprovizionări pentru viitor😁. Pot să zic că am făcut noodles muuult mai buni decât am mâncat până acum la orice restaurant chinezesc. Here’s how:

Ingrediente:

– Chow Mein tăieței de la Lidl

– 1 ceapă verde sau jumătate ceapă galbenă/roșie

– 3 căței usturoi

– ulei de măsline

– sos de soia

– sos thailandez

– sare și piper

– condimentele preferate

– legume congelate după preferințe

– 100-200 g creveți

Mod de preparare:

Călim ceapa și usturoiul în puțin ulei de măsline, apoi adăugăm legumele congelate, eu am folosit mix Chinezesc de la Lidl, ofc. Lăsăm puțin pe foc și acoperim. Peste câteva minute adăugăm creveții, sare, piper, și condimentele preferate, și mai lăsăm pe foc alte câteva minute până se gătesc creveții.

Între timp fierbem tăiețeii: punem apă pe foc și adăugăm tăiețeii după ce a dat apa în clocot. Îi lăsăm cam 4 minunte iar apoi îi scurgem și îi adăugăm în tigaie peste legume și noodles. Amestecăm bine iar apoi oprim focul. Pofta bună!

Creveți cu noodles Chow Mein/ Shrimp Chow Mein

_______________________________________

When it’s Asian week at Lidl you make provisions for the future 😁. I cam honestly say that I made better noodles than I’ve ever ate at any Chinese restaurant. Here’s how:

Ingredients:

– Chow Mein noodles

– 1 spring onion or half yellow/red onion

– 3 garlic cloves

– olive oil

– soy sauce

– thai sauce

– salt and pepper

– favorite spices

– favorite frozen vegetables

– 100-200 g shrimp

How to make:

We cook the sliced onion and garlic in a pan with olive oil and then add the frozen vegetables, I used Chinese mix, ofc. We let everything cook for a few minutes covered with a lid. Then we add the shrimp, salt, pepper, and favorite spices and let everything simmer for a few more minutes until the shrimp are done.

In the meantime we boil water for the noodles, when the water is boiling we add the Chow Mein noodles and cook them for about four minutes. When they are done, we mix them with the vegetables and shrimp and that’s it!

Enjoy!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s